Los 50 productos que más subieron de precio el 2022

En un año marcado por el constante aumento de la inflación, los alimentos y los combustibles fueron los protagonistas del aumento en el costo de la vida. A partir de la información del Índice de Precios al Consumidor (IPC), en Chócale confeccionamos una lista con los 50 productos que más subieron de precio durante el 2022.

Los últimos resultados entregados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) se dio a conocer que el IPC registró una variación de 1,0% durante el mes de noviembre de 2022. Con ello, acumula un 12,5% en lo que va del año y un alza en 12 meses de 13,3%.

Es importante aclarar que este listado se confeccionó con información hasta noviembre, ya que las cifras del IPC de diciembre serán entregados este viernes 6 de enero.

Top 5 productos que sufrieron mayores alzas

Durante 2022, el producto que más aumentó su precio fue el plátano, con una variación acumulada de 66,0% y de 60,7% en los últimos 12 meses.

En el segundo lugar se ubica el aceite vegetal, producto que sufrió alzas importantes en su precio tras el inicio de la guerra entre Rusia y Ucrania. Tuvo una variación de 62,2% durante el 2022 y de 63,6% en 12 meses.

Por su parte, la zanahoria fue otro de los alimentos fuertemente golpeados, con un alza de 60,5% durante el presente año.

Los combustibles también tuvieron tendencia a sufrir alzas en sus precios durante el 2022. La parafina sufrió una variación de 60,2% en el año y de 57,8% en 12 meses. Por su parte, el servicio de transporte aéreo registró un alza de 56,8% en 2022 y de 67,9% en los últimos 12 meses, explicado en parte por el aumento en los precios del petróleo, el alza del dólar y un crecimiento de la demanda que no ha sido acompañado de la oferta.

Los 50 productos que más subieron de precio el 2022

A continuación te mostramos los 50 productos que más subieron de precio durante 2022, en el periodo de enero a noviembre:

Producto/servicioVariación anualVariación en 12 meses
Plátano66,0%60,7%
Aceite vegetal62,2%63,6%
Zanahoria60,5%55,9%
Parafina60,2%57,8%
Servicio de transporte aéreo56,8%67,9%
Petróleo diésel53,6%59,4%
Verduras en conserva51,8%45,9%
Azúcar49,5%52,3%
Harina47,1%49,7%
Carne de pavo41,9%40,8%
Margarina41,3%42,9%
Hamburguesa40,1%45,2%
Carne de pollo39,9%44,8%
Pastas39,6%43,6%
Manjar y dulces untables38,0%35,9%
Tomate36,6%21,6%
Cebolla y cebollín36,3%35,6%
Artículos de escritorio36,3%38,5%
Leche en polvo36,1%33,4%
Gasolina35,6%38,8%
Huevos34,8%37,3%
Papas congeladas y deshidratadas34,6%29,7%
Salsas34,4%33,6%
Servicio de fotocopiado34,3%34,1%
Leche conservada34,2%39,4%
Frutas en conserva33,8%35,7%
Cecinas32,7%33,8%
Saborizante para leche32,2%30,6%
Lavaloza32,1%32,2%
Servicio de pre universitario31,1%31,1%
Repuestos y accesorios para el funcionamiento mecánico del automóvil29,3%32,2%
Vino espumoso29,1%19,1%
Juegos de azar29,1%29,1%
Queso29,0%29,6%
Pescados28,1%19,5%
Jabón28,0%30,6%
Sellantes y pegamentos27,7%34,4%
Aderezos27,5%27,2%
Café y sucedáneos27,4%31,3%
Vodka27,3%21,3%
Cereal27,2%30,7%
Alimentos para bebé27,1%27,6%
Papas fritas27,0%35,5%
Materiales para la reparación de la vivienda27,0%28,9%
Pan26,8%28,3%
26,7%26,3%
Papel higiénico26,7%25,1%
Zapallo italiano25,4%17,5%
Arroz24,7%24,1%
Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas (INE).

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