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Fiestas Patrias 2026: Preparar una empanada de pino cuesta $55 más que hace un año
El costo de sus ingredientes pasó de $944 a $999 en promedio en Chile, con diferencias entre regiones: Los Lagos registra el mayor valor, mientras Arica y Parinacota anotó la mayor alza porcentual.
Carne para el "18": Las claves para comprar mejor y cuidar el presupuesto
Ante el aumento de la demanda de carne durante septiembre, expertos entregan recomendaciones para comparar precios, planificar las compras y optar por cortes alternativos para los asados de Fiestas Patrias.
¿Subirá la carne para el 18? Esto dicen los expertos
Los extensos cierres del Paso Los Libertadores ponen a prueba el abastecimiento de carne justo antes de una de las fechas de mayor demanda del año.
Guía para planificar la compra del supermercado en 2026
El precio por kilo, la duración de los alimentos y la temporada pueden marcar una gran diferencia al momento de hacer las compras. Planificar qué productos comprar y cuándo usarlos ayuda a ordenar mejor el presupuesto.
Familias chilenas gastan $28 mil en pan al mes y consumo per cápita es de 90 kilos anuales
La hallulla y la marraqueta siguen siendo las variaciones preferidas de los chilenos, quienes compran pan entre 6 y 7 veces al mes.
Familias chilenas pierden hasta $300 mil al año en desperdicio de alimentos
El 70% de los hogares chilenos admite desechar alimentos, lo que representa pérdidas económicas de hasta $300.000 al año, además de consecuencias sociales y medioambientales.
Fiestas Patrias 2025: Empanada de pino subió 7% y llegó a un precio promedio de $978
Un estudio evidenció que Valparaíso presentó el mayor incremento, con un 10,8%, alcanzando los $1.019 por empanada, mientras que Arica y Parinacota mostró la menor variación, con 2,8%.
Ante escasez, Sopraval y Ariztía mezclan pollo en la “pechuga de pavo”
La menor producción local y las restricciones a las importaciones dispararon los precios del pavo. Los principales productores añadieron pollo al fiambre “pechuga de pavo”, lo que pasa inadvertido para los consumidores.