Jumbo se convirtió en el primer supermercado que recibe en todos sus locales el “Sello Azul” del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), tras la incorporación del local El Trébol a la certificación, con lo que las 59 tiendas de Arica a Puerto Montt tienen este distintivo.
“Actualmente, todas nuestras salas de Jumbo a nivel nacional cuentan con la certificación Sello Azul, garantizando así la promoción de la extracción y consumo responsable de los productos del mar”, señaló Marcela Riveiro, gerenta de aseguramiento de calidad de Supermercados Cencosud.
El “Sello Azul”, se entrega a aquellos establecimientos que acreditan su compromiso con la sustentabilidad de los recursos hidrobiológicos. Por ende, estos recintos fomentan el consumo responsable de los recursos del mar extraídos de origen legal.
“Nuestro programa Sello azul está pensado en incentivar el cumplimiento normativo que asegura el origen legal de los recursos y productos marinos que se comercializan, y a la vez, es una señal para los consumidores, para sumarlos también al cuidado de los recursos y de la actividad pesquera y acuícola sustentable”, indicó Soledad Tapia, directora nacional de Sernapesca.
Durante el 2019, la cadena de supermercados perteneciente a Cencosud, se transformó en los primeros en obtener el “Sello Azul”. Por lo que con este nuevo logro reafirmaron su compromiso con la calidad y buscan fortalecer el trabajo colaborativo con las más de 50 caletas a lo largo de Chile.
Hace dos años, Unimarc logró conseguir el sello para su local de Los Militares, en Las Condes. En ese entonces, desde la marca de SMU aseguraron que era el puntapié inicial.
Esta obtención cobra gran importancia en este fin de año, ya que la demanda de productos del mar aumenta considerablemente. En Jumbo, el “Sello Azul” incorpora tanto a los productos de la pescadería fresca como al mix de pescados y mariscos congelados.
