El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) detectó brechas en la rotulación del agua embotellada comercializada en el país, especialmente en empresas regionales y en la venta de bidones, pese a que los productos registran un cumplimiento promedio de un 88% de las exigencias obligatorias establecidas por la normativa vigente.
Los resultados forman parte del 'Estudio de rotulación y aspectos de sustentabilidad de agua embotellada comercializada a nivel nacional', el cual analizó tendencias del mercado, prácticas de gestión de residuos e impacto ambiental de los envases.
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El informe mostró que, mientras el cumplimiento de rotulación a nivel nacional llegó a 94,2%, en regiones bajó a cerca de 72%. Entre las principales falencias figuran la ausencia del país de origen, la falta de lista de ingredientes y aditivos, y la omisión de instrucciones de almacenamiento.
La directora nacional (s) del organismo, Carolina González, advirtió que “la información que contienen las etiquetas no es un detalle menor, sino un elemento esencial para la seguridad y toma de decisiones de las personas consumidoras. Cuando los antecedentes no son entregados en su totalidad, las y los consumidores no pueden tomar una decisión de compra informada”.
Además, el servicio detectó frases publicitarias como “ecoamigable” o “amigable con el medio ambiente” sin respaldo verificable. El organismo derivó estos antecedentes a su área de Fiscalización para evaluar eventuales acciones y los remitirá al Ministerio de Salud por las brechas relacionadas con el Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Diferencias de precio de casi 10 veces
El estudio evidenció diferencias en los valores según formato y región. El bidón de 20 litros mostró el mayor rango, con precios que fluctuaron entre $1.400 y $14.150.
En envases de menos de un litro, el promedio llegó a $1.420 por unidad de volumen. En cambio, en formatos de 20 litros, el mínimo bajó a $173 por cada litro.
La Región de Magallanes concentró los precios más altos en casi todos los formatos analizados, mientras que el monto más bajo para bidones de 20 litros se detectó en la Región de Arica y Parinacota, con $1.400.
“En un contexto de sostenido aumento de la malnutrición por exceso en el país, el consumo de agua es un aliado clave y de fácil acceso para garantizar una alimentación saludable y prevenir enfermedades”, señaló Valeska Naranjo, secretaria ejecutiva del programa 'Elige Vivir Sano'.
Entre 2020 y 2025, el servicio recibió 279 reclamos vinculados al agua embotellada. Los principales motivos apuntaron a retrasos en los despachos, entregas incompletas, mala calidad del producto y presencia de objetos extraños.
Ante este escenario, el organismo recomendó cotizar y comparar precios, privilegiar formatos de mayor volumen para reducir el costo por litro, revisar la rotulación —especialmente en lo referido a ingredientes y almacenamiento— y optar por envases reutilizables para disminuir el impacto ambiental.
