El completo es un sandwich emblema de la cultura popular chilena, presente en ferias, locales de comida rápida, estaciones de servicio y celebraciones. Sin embargo, su valor puede variar tanto como los ingredientes con que se prepara.
Según el Índice de Completos de Chile, elaborado por la startup Lank tras recopilar más de 3.300 precios en 253 comunas, el promedio nacional alcanza los $2.496, con marcadas diferencias entre comunas y regiones.
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En Concepción se encuentra el más barato, disponible en locales como La Picá del Italiano y Donde Marito, donde se ofrece por $500. En el primer caso, corresponde a una promoción de dos completos por $1.000.
En el extremo opuesto, el Kunstmann Bar de Antofagasta, registra el completo más caro del país, con un precio de $8.900, según el sondeo de Lank. Esto refleja una brecha de 17 veces entre el valor más alto y el más bajo del estudio.
Las regiones más convenientes y las más caras
En términos regionales, la diferencia también es notable. Arica y Parinacota se posicionan como la zona más económica, con un promedio de $1.905, seguida por el Maule ($1.936) y Atacama ($2.030).
Por su parte, Magallanes y la Antártica chilena registran los precios más caros altos, con un promedio de $3.487, seguidas por La Araucanía ($3.209) y Los Lagos ($3.095).
Las variaciones se notan incluso dentro de una misma región. En La Araucanía, por ejemplo, un completo en Curacautín cuenta en promedio $1.767, mientras que en Traiguén alcanza los $6.133, tres veces más caro.
En la capital, el contraste es similar: San Ramón es la comuna más accesible con un promedio de $1.617, dice el informe de Lank, mientras que en Vitacura la cifra llega a $5.050. Esto representa una brecha de $3.433 por el mismo producto.
Comunas más baratas
| Ranking | Comuna | Región | Promedio |
|---|---|---|---|
| 1 | San Ramón | Región Metropolitana de Santiago | $1.617 |
| 2 | Cartagena | Valparaíso | $1.700 |
| 3 | San Javier | Maule | $1.733 |
| 4 | San Felipe | Valparaíso | $1.733 |
| 5 | Longaví | Maule | $1.760 |
| 6 | Parral | Maule | $1.800 |
| 7 | Lampa | Región Metropolitana de Santiago | $1.817 |
| 8 | Curicó | Maule | $1.818 |
| 9 | Constitución | Maule | $1.824 |
| 10 | Yungay | Ñuble | $1.850 |
Comunas más caras
| Ranking | Comuna | Región | Promedio |
|---|---|---|---|
| 1 | Vitacura | Región Metropolitana de Santiago | $5.050 |
| 2 | Villarrica | La Araucanía | $4.210 |
| 3 | Pucón | La Araucanía | $4.096 |
| 4 | Victoria | La Araucanía | $3.748 |
| 5 | Puerto Varas | Los Lagos | $3.686 |
| 6 | Punta Arenas | Magallanes y Antártica Chilena | $3.515 |
| 7 | Puerto Montt | Los Lagos | $3.462 |
| 8 | Temuco | La Araucanía | $3.428 |
| 9 | Ñuñoa | Región Metropolitana de Santiago | $3.381 |
| 10 | Villa Alemana | Valparaíso | $3.271 |
Lugares más mencionados
El estudio también recoge las comunas más mencionadas por los usuarios. Concepción se lleva el título de capital del completo: cuatro de los diez locales más nombrados se encuentran en la ciudad penquista, desde picadas populares como Marito, con precios cercanos a los $1.375, hasta clásicos como la Fuente Alemana, que bordean los $3.249.
Otros establecimientos que aparecen con fuerza son Dominó en Santiago ($3.229), Cevasco en Viña del Mar ($2.971) y Carritos 5 Oriente en Talca ($1.862), consolidado como uno de los favoritos por sus precios accesibles.
