La Compañía Pisquera de Chile, compañía detrás de las marcas Mistral, 3R, Espíritu de los Andes, Campanario, Control y La Serena, cierra un exitoso 2024. En particular, Pisco Mistral termina el año con un crecimiento del 40% en participación de mercado, posicionándose como líder en la industria de bebidas alcohólicas.
“Esto reafirma nuestra conexión con los consumidores y el éxito de nuestra apuesta por productos Súper Premium", afirmó Juan Saxton, gerente de marketing de la Compañía Pisquera de Chile, a Chócale.
Así, entre los hitos destacados logrados por Mistral este año, el ejecutivo resaltó el lanzamiento del Mistral Nobel Cristalino, el primer pisco cristalino del mundo. Este nuevo pisco representó un avance significativo en la categoría premium de la marca, posicionándola como la líder en la categoría en nuestro país.
Según Saxton, el Mistral Nobel Cristalino, tuvo una “excelente recepción por parte de los consumidores”. Inspirado en los tequilas cristalinos, el producto se diferencia por su proceso de filtrado en cristales de carbón activado, que realza las notas de las uvas Moscatel y Pedro Jiménez.
"Fuimos pioneros en lanzar el primer pisco cristalino del mundo (...) y logramos un producto de altísima calidad", agregó.
El liderazgo del pisco en Chile
Como es tendencia hace varios años, el pisco se mantiene como el destilado favorito de los chilenos representando cerca del 50% del volumen total de bebidas alcohólicas.
"Actualmente, los consumidores chilenos marcan dos grandes tendencias en el mercado del pisco: la 'premiumización' y la baja graduación alcohólica", explicó el ejecutivo.
Por un lado, Saxton detalló el interés de los chilenos por piscos de alta calidad, con énfasis en los años de añejamiento en barricas de roble. Asimismo, por otro lado, agregó el interés por la preferencia de productos con menor graduación, ideales para el consumo diurno, como el Mistral Ice, Sierra Morena Ice, Iceberg, entre otros.
Ahora, enfocado en la marca Mistral, Saxton señaló que "Solo pisco Mistral cuenta con un portafolio de 12 etiquetas, cada una diseñada para distintos segmentos". En este sentido, el ejecutivo resaltó que "Cada etiqueta tiene su lugar entre los consumidores".
Las proyecciones para 2025
De cara a 2025, la compañía proyecta un consumo similar al de este año, por lo que el foco estará puesto en la rentabilidad y en adaptarse a las tendencias del mercado. “No significa que dejaremos de estar atentos a las oportunidades, sino que trabajaremos para consolidar nuestra posición”, señaló Saxton.
Entre las estrategias, la firma apostará por fortalecer sus exportaciones en mercados clave como Latinoamérica, Estados Unidos, Europa y Asia, con la meta de posicionar al pisco chileno como un destilado de categoría mundial. “Queremos mostrar al mundo por qué el pisco es un destilado único, con una historia que nos diferencia y con una denominación de origen que es la más antigua de América”, destacó.
La compañía trabaja activamente para superar el desafío de posicionar el pisco en mercados internacionales dominados por otros destilados. En esa línea, Saxton explicó que los esfuerzos se centran en consolidar el producto en regiones estratégicas.
“Nuestro objetivo es crecer y mostrar al mundo la calidad y autenticidad del pisco chileno”, sostuvo. Con más de siete marcas en su portafolio, la compañía espera continuar innovando y adaptándose a las preferencias de los consumidores.
