Sodexo-Pluxee, empresa que administra beneficios de alimentación para trabajadores, y la startup GoodMeal anunciaron una alianza que busca disminuir la huella de carbono de los productos alimentarios desechados, lo que permitirá a los más de 600 mil usuarios de tarjetas Sodexo rescatar alimentos adquiriéndolos con descuento para evitar su desperdicio.
GoodMeal es una startup que tiene como fin ayudar a evitar el desperdicio de alimentos. En su aplicación, las personas pueden rescatar productos, comprándolos a un menor precio y evitando que se vayan a la basura.
El acuerdo entre ambas empresas permitirá que una mayor cantidad de personas comiencen a rescatar alimentos. Esto gracias a la gran cantidad de comercios adheridos y usuarios que tiene Sodexo a lo largo del país.
“Esta alianza nos permitirá llegar a más personas y comercios para que se sumen al movimiento y así seguir multiplicando nuestro impacto. A la fecha, hemos logrado rescatar más de 1.500 toneladas de comida y esperamos llegar a 2.000 toneladas de la mano de los beneficiarios de la tarjeta Sodexo-Pluxee”, indicó Mariano Delpech, CEO de GoodMeal.
La alianza estará presente en las 14 regiones en las que tiene presencia GoodMeal en Chile. Para adquirir estos alimentos, los usuarios de Sodexo-Pluxee deben descargar la plataforma de GoodMeal, elegir sus productos en las tiendas favoritas y posteriormente pagar con su tarjeta del beneficio.
El desperdicio de comida en Chile
Según datos proporcionados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el mundo desperdicia anualmente 1.300 millones de toneladas de alimentos.
La cantidad de comida desperdiciada en el mundo equivale a un 30% de la producción total de alimentos en el planeta. Además, es la responsable del 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero que se registran a nivel mundial. En el caso de Chile, los expertos estiman que 3,7 millones de toneladas de comida son desechadas cada año.
“El cambio que estamos efectuando hoy desde Sodexo Beneficios a Pluxee, es un proceso de transformación muy potente, donde uno de nuestros grandes pilares es darle a la sostenibilidad el protagonismo que merece. Ya veníamos trabajando eso como Sodexo Beneficios, pero queremos redoblar esfuerzos entendiendo que aportar en los desafíos del cambio climático es fundamental”, señaló Gonzalo Hernández, gerente general de Sodexo-Pluxee.