Sbarro, la cadena estadounidense especializada en pizza 'estilo Nueva York', planea abrir 10 nuevos locales en Chile durante 2025.
Esta expansión se realizará en conjunto con Copec, que en noviembre de 2024 dio inicio a la incursión de la marca en el país, al inaugurar la primera tienda en Santiago. Desde entonces, la empresa ha sumado dos locales más en las estaciones de servicio de Lampa y San Francisco de Mostazal.
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La meta para este año es consolidar su presencia en la capital y expandir su alcance a otras regiones. Para ello, las aperturas programadas incluyen nuevos puntos de venta ubicados en estaciones de servicio y centros comerciales de Vitacura, Cantagallo, Los Trapenses, Antofagasta, Concepción, y otros cuatro locales en los principales malls de Santiago.
De esta manera, Sbarro sumará un total de 13 ubicaciones abiertas en poco más de un año desde su llegada al país.
Nicolás Rostagno, gerente de Retail de Copec, señaló que “Sbarro es una gran noticia para todos nuestros clientes, que viene a complementar nuestra oferta de alimentación al paso, con productos de alta calidad y un formato de consumo atractivo y práctico".

Asimismo, añadió que la cadena "tiene el valor de usar ingredientes frescos y de alta calidad, importados especialmente para garantizar una experiencia auténtica. Entre ellos se encuentran queso 100% mozzarella, salsa de tomates San Marzano, pepperoni y masa fresca amasada a mano, que la posicionan en el mercado local como la única pizza neoyorquina auténtica y que se vende en formato slice XXL”, agregó.
El recibimiento de la marca ha superado las expectativas de la empresa, que ha observado un buen rendimiento en los tres primeros locales abiertos. "En nuestras estaciones destaca el consumo de slices, que tiene un tremendo potencial de expansión, y a nivel de venta en plataformas como Uber y Pedidos Ya, la pizza completa y stromboli han sido todo un hit".
"Además, toda la venta ha sido incremental para las estaciones de servicio, ya que atrae nuevos clientes, que llegan buscando una novedad y quedan muy satisfechos con la experiencia”, aseguró.
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