En plena antesala de Semana Santa, el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) activó un plan de fiscalización en el mercado de pescados y mariscos congelados, en un contexto marcado por el alza en la demanda de estos productos.
Las acciones se concentran en las regiones de Tarapacá, Antofagasta, Metropolitana, O’Higgins, Maule, Biobío y Los Lagos, donde equipos del organismo ya iniciaron inspecciones en locales de venta.
El objetivo de este despliegue apunta a verificar que los comercios cumplan con la normativa vigente, especialmente en lo relativo a la publicación de precios.
En concreto, se revisa que los valores estén visibles o disponibles en listas accesibles para los consumidores, facilitando decisiones de compra informadas.
Recomendaciones al momento de comprar pescados y mariscos
En paralelo, el SERNAC reforzó recomendaciones para evitar problemas al momento de comprar. Entre ellas, aconsejó preferir locales establecidos y revisar las condiciones de higiene del lugar, además de evitar productos con olores o colores anormales.
Asimismo, llamó a fijarse en que los pescados estén firmes al tacto y no presenten malos olores. En el caso de productos envasados, recomendó verificar que estén sellados y sin daños.
Para los mariscos frescos, recordó que deben estar vivos y cerrar sus conchas al contacto.