Tras la publicación de un reportaje de Chócale que reveló que dos de los mayores productores de pechuga de pavo laminada estaban incluyendo pollo dentro de sus ingredientes, el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) anunció el envío de un oficio a las empresas Sopraval —filial de Agrosuper— y Ariztía.
El organismo señaló que la acción busca esclarecer los hechos, obtener la versión oficial de las compañías y conocer qué medidas están adoptando para informar a los consumidores.
El director del SERNAC, Andrés Herrera, indicó que “queremos escuchar primero a las empresas respecto de lo que nos informan en relación con esto y obviamente, cuando tengamos los antecedentes a nuestra disposición, vamos a tomar todas las medidas y acciones que correspondan porque si se verifica una infracción, estaríamos en una situación grave y eso esperemos que no ocurra”.
La autoridad enfatizó que “no se puede vender un producto con un determinado rotulado cuando la composición no es lo que se anuncia a través del mismo. Si señala ser con carne de pavo, tiene que ser de pavo, no puede ser de pollo y de pavo, si ello no está claramente declarado”.
El organismo también ofició al Ministerio de Salud, competente en materias de rotulación y composición de alimentos, para coordinar acciones que permitan abordar de manera integral esta situación.
El SERNAC recordó que la Ley del Consumidor establece que los usuarios deben recibir información veraz y oportuna sobre los bienes y servicios. Asimismo, el Reglamento Sanitario de los Alimentos exige que los productos envasados cuenten con un etiquetado claro, detallando ingredientes, aditivos e información nutricional.
