El primer viernes de agosto de cada año se celebra internacionalmente el Día de la Cerveza. Con origen en el Medio Oriente hace más de 7000 años y producto de una reacción química al mezclar agua y algunos cereales, se ha convertido en una popular bebida alcohólica consumida en gran parte del planeta.
La idea de celebrar este día surge en 2007, luego de que un grupo de amigos estadounidenses definiera el primer viernes de agosto como la instancia ideal para disfrutar de este brebaje en plena temporada estival.
De ahí en más, diferentes marcas y empresas han aprovechado este día para ofrecer eventos y ofertas a los consumidores.
Su popularidad en Chile
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en nuestro país. Un 68,4% de los chilenos la prefiere por sobre el vino y el pisco, según datos de AIM Chile.
Esta tendencia se refleja en el consumo registrado en diversas ciudades del país. De acuerdo con un reciente informe de Pedidos Ya, las cinco ciudades con mayor consumo de cerveza son Concepción, Santiago, La Serena, Antofagasta y Temuco. En Santiago, específicamente, Rappi reportó un consumo de más de 110 mil litros durante el primer semestre de 2024.
“La cerveza es sin duda la bebida alcohólica preferida por los chilenos y chilenas, es versátil en las ocasiones de consumo, y que está muy ligada a momentos de reunión, alegría y celebración. Por ejemplo, cuando hay partidos de la “Roja” hemos visto incrementos en su demanda que superan el 15%”, mencionó Bruno Caramori, el Head de Retail de Rappi.
El consumo de cerveza se concentra mayormente durante los fines de semana, especialmente entre las 20:00 y las 22:00 horas, siendo particularmente popular en días cálidos y durante eventos deportivos. Además, las papas fritas son el acompañamiento favorito para disfrutar de una cerveza, de acuerdo con Pedidos Ya.
Cómo y dónde celebrar el Día de la Cerveza
Debido a la creciente popularidad por la cerveza en Chile, diferentes comercios han decidido ofrecer a los consumidores alternativas para celebrar este día.
La cadena de bares Barbazul celebrará con una promoción de 2 Schop Cristal por $5.000 que se extenderá durante el mes de agosto en todos sus locales. Además, los clientes que lleguen con indumentaria deportiva luego de entrenar pádel o fútbol recibirán la primera ronda gratis.
Otro lugar que se une a las celebraciones es On Tap Vitacura. Esta cervecería ofrecerá descuentos y sorpresas, incluyendo una promoción de 2 cervezas por $8.000.
"En On Tap Vitacura, nuestras cervezas más populares son Hasta Pronto, Mala Idea y Jester. Contamos con una gran variedad de lagger, IPA y Stout nacionales, y animamos a nuestros clientes a experimentar con nuevos sabores," señaló Alejandro García, dueño de On Tap Vitacura.
Las cadenas de supermercados también se suman a la celebración con diversas ofertas. Unimarc tendrá descuentos en una variedad de cervezas, incluyendo packs de Sol, Budweiser y Becker, disponibles entre el 1 y el 4 de agosto. Mientras tanto, Líder ofrecerá cervezas como Corona, Heineken y Kunstmann a $1.000 la unidad en su sección de 'Productos a Luca'.
