El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) envió un oficio a la empresa productora de quesos La Rotunda Ltda. en respuesta a la alerta alimentaria emitida por el Ministerio de Salud (Minsal).
Esta alerta se emitió tras la detección de la bacteria Listeria Monocytogenes en una partida de queso mantecoso laminado, una popular variedad producida por la compañía.
El producto afectado es el queso mantecoso laminado, empaquetado en envases de 300 gramos, con fecha de elaboración 20/04/23 y fecha de vencimiento 20/08/23. La partida contaminada se identifica con el número de lote T43000323, y fue elaborada por Comercial La Rotunda Ltda. en Casablanca.
El SERNAC exigió a La Rotunda Ltda. que proporcione información sobre sus protocolos de control y almacenamiento, la comercialización del producto y los reclamos presentados por los consumidores. Además, el organismo solicitó a la empresa que explique las medidas correctivas que se aplicarán para resolver la situación.
Andrés Herrera, director del SERNAC, aseguró que se deben seguir las indicaciones que ha realizado el Minsal, entre ellas, evitar consumir del producto y guardarlo en un lugar seguro e idealmente conservar la boleta para poder solicitar posteriormente la devolución del dinero.
Desde la institución pública reiteraron que cuando se detecta un problema, las empresas deben informar de inmediato a las autoridades competentes y tomar todas las medidas necesarias para disminuir los riesgos asociados al producto. En este caso, La Rotunda Ltda. está en la obligación de informar al SERNAC y advertir a los consumidores.
Herrera enfatizó también la importancia de que los consumidores sigan las indicaciones del Ministerio de Salud, que incluyen evitar consumir el producto y conservarlo en un lugar seguro. Aquellos que hayan comprado el producto deben conservar idealmente la boleta para solicitar la devolución del dinero. Los consumidores afectados también tienen derecho a recibir información oportuna sobre el retiro del producto y los pasos a seguir para un cambio del producto u otras formas de compensación.
Los consumidores que experimentaron algún síntoma relacionado con la contaminación de la partida, se les recomienda acudir al servicio de salud más cercano y reportar la situación al SERNAC a través del correo electrónico [email protected].
Es vital recordar que, aunque La Rotunda Ltda. tome acciones correctivas, esto no la exime de las responsabilidades que impone la Ley del Consumidor, ni de las posibles acciones legales que los consumidores afectados puedan emprender por este incidente, indicaron desde el SERNAC.
