Conoce el ranking de las mejores empanadas de pino 2021

Las mejores empanadas de pino carne de Santiago en 2021

En septiembre, coincidiendo con las Fiestas Patrias, es común que se realicen todo tipo de actividades criollas y degustemos clásicos de la gastronomía nacional. Es momento de compartirte los ranking de las mejores empanadas de pino carne del 2021.

Todos los años son dos entidades las que organizan sus propios listados. Por una parte, el Círculo de Cronistas Gastronómicos, organización que reúne a los periodistas y profesionales de las comunicaciones relacionados al mundo culinario; y por el otro, el sondeo que realiza la revista Wikén de El Mercurio.

En el caso del Círculo de Cronistas Gastronómicos, su cata de empanadas edición 2021 tuvo una clara ganadora: La Nonna Amasandería, quien también obtuvo el primer lugar el año pasado.

En tanto, Wikén de El Mercurio también realizó su clásico ranking de empanadas este año. La Empanadería San Luis fue quien se llevó el primer lugar.

Un dato curioso para observar es que los dos únicos locales que se repiten en ambos sondeos son Paula A, de Las Condes; y Los Gansos de Estación Central.

Las mejores empanadas del 2021 del Círculo de Cronistas Gastronómicos

La cata a ciegas organizada por Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile fue realizada el pasado 4 de septiembre. En esta actividad participaron siete expertos culinarios.

Comúnmente el evento tiene dos categorías: de pino y horneadas. Sin embargo este año no fue así, ya que para decidir las mejores empanadas del 2021 se sumaron las categorías precio-calidad y mejor empanada vegana.

En esta ocasión la ganadora fue la pino de La Nonna Amasandería ($1.850). Para probarla pueden ir a su sede central en Palmas de Mallorca 156, La Reina; o a sus sucursales en Ñuñoa y Providencia. El segundo lugar fue para Paula A ($2.200) y el tercer puesto para Ña Matea ($2.000).

LugarLocalPrecioDirecciónTeléfono
La Nonna Amasandería$1.850Palmas de Mallorca 156/Av. Salvador 857/Simón Bolivar 47792 2227 0144
Paula A$2.200Av. Los Militares 69469 9910 6468
Ña Matea$2.000Purísima 1752 2777 0478
Ranking de las mejores empanadas de pino 2021 del Círculo de Cronistas Gastronómicos

Los Gansos (Av. Ecuador 4660, Estación Central) fue el ganador en la categoría de precio-calidad gracias a su empanada de pino a $1.800. En tanto, la ganadora vegana fue Como en Casa (en La Florida, pedidos a la cuenta de Instagram @comoencasa.veg).

La cata de empanadas de pino del Wikén

La revista Wikén de El Mercurio también tiene experiencia en este tipo de ranking. Ya llevan 17 años realizando esta tradicional cata en septiembre.

En esta edición las mejores empanadas del 2021 fueron la Empanadería San Luis ($1.850), Paula A ($2.200) y Panificadora Tobalaba ($1.990). ¡Ojo! La campeona de este año cuenta con delivery a domicilio.

El ranking lo completan diferentes locales de todo Santiago donde destacan Los Gansos, Da Dino y las clásicas Tomás Moro.

Teniendo en consideración ambas selecciones podemos destacar que las empanadas de Paula A obtuvieron el segundo lugar en las dos catas y que aparte de ellas solo Los Gansos “se repiten el plato” como una de las mejores empanadas del 2021.

LugarLocalPrecioDirecciónTeléfonoDelivery
Empanadería San Luis$1.850Av. Manuel Montt 2283, Ñuñoa2 3216 6493Delivery propio y apps
Paula A$2.200Av. Los Militares 6946, Las Condes9 9910 6468Solo retiro
Panificadora Tobalaba$1.990Tobalaba 2101, Providencia2 2209 8340Solo retiro
San Camilo$1.690Locales de la cadenaDelivery propio en sancamilo.com y en apps
Prem de Bokato$2.100Eliodoro Yañez 2209, Providencia2 3220 7615Retiro en local y Cornershop
Da Dino$2.250Alameda 737, Santiago Centro – Av. Apoquindo 4228, Las Condes2 2638 1833Retiro en local y apps
Los Gansos$1.800Av. Ecuador 4660, Estación Central9 8120 2000Retiro en local y Pedidos Ya
El Remanso$2.000Andalién 7330, La Florida2 2285 2014Retiro en local y Rappi
Amasa Bakery$1.950José Zapiola 8500, La Reina2 2273 1525Retiro en local
10°María Luisa Pastelería y Panadería Artesanal$1.800Parcela Las Vegas #2, Santa Rosa, Lampa9 8438 5325Pedidos al celular
11°La Piccata$1.750Suecia 2858, Providencia2 2274 9486Retiro en local
12°Tomás Moro$2.190IV Centenario 921, Las Condes2 2220 8079Retiro en local y despacho en sitio web
Ranking de las mejores empanadas de pino 2021 de Revista Wikén de El Mercurio
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