La empresa chilena La Pizka proyecta fabricar 1,25 millones de litros de cócteles congelados durante 2026, lo que representa un crecimiento de 25% frente al año anterior.
La cifra refleja el avance que ha tenido la compañía dentro del mercado de cócteles, conocidos como Ready to Drink (RTD), segmento que reúne bebidas listas para consumir y que ha ganado terreno en la industria.
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Especializada en cócteles congelados elaborados con ingredientes naturales, La Pizka busca consolidarse como uno de los principales actores de este segmento y alcanzar el liderazgo de la categoría durante el tercer trimestre de este año.
Actualmente, la compañía registra una participación de 21% de las ventas medidas en valor dentro de supermercados.
Expansión y nuevas inversiones
Parte importante de este crecimiento ha estado impulsado por su expansión comercial. Hoy, la marca está presente en cerca de 1.500 puntos de venta a nivel nacional, entre supermercados, botillerías, almacenes y tiendas especializadas. La meta es llegar a 2.000 establecimientos hacia fines de 2026.
Diego Taggart y Diego García, socios fundadores de la compañía, explicaron que “hoy se está ejecutando la mayor inversión para fortalecer la capacidad de almacenamiento de productos congelados y secos”.
“Aunque por ahora no contemplamos nuevas plantas productivas, el objetivo es robustecer la infraestructura logística para acompañar el crecimiento proyectado de la demanda”, agregaron.
Dentro de su portafolio, el pisco sour sigue siendo el principal impulsor del negocio. La variedad 'Sour Limón Sutil' concentra cerca del 40% de sus ventas.
En paralelo, la compañía también ha visto un mayor interés por otros productos, como el mojito, que se convirtió en el cóctel no sour más vendido de la marca.
"El mojito ha tenido una recepción que superó nuestras expectativas y demuestra que existe espacio para seguir innovando más allá del sour tradicional", señalaron los socios fundadores.
Para este año, La Pizka prepara dos nuevos lanzamientos, cuyos detalles todavía mantiene en reserva.
