NotCo, empresa pionera en alimentos plant-based, firmó una alianza estratégica con la aplicación GoodMeal, Startup dedicada a reducir el desperdicio de alimentos a través de la venta de productos remanentes.
Desde ahora, los usuarios de la app podrán adquirir productos de NotCo, como NotBurger y NotMilk, con descuentos de hasta un 50%.
Según explicaron, esta colaboración busca unir la tecnología de inteligencia artificial de NotCo, que desarrolla alternativas vegetales, con la experiencia de GoodMeal en reducir el stock remanente de alimentos y evitar su desperdicio. Ambas compañías comparten un compromiso común por la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente.
GoodMeal ha informado que más de un tercio de los alimentos producidos globalmente no se aprovechan. Esto contribuye al 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Esta problemática, explican, es la que intentan combatir mediante la plataforma, que conecta a los consumidores con alimentos que, de otra forma, se desperdiciarían.
"Estamos entusiasmados de unir fuerzas con GoodMeal para llevar la innovación en alimentos sostenibles al siguiente nivel. Nuestra colaboración no solo ampliará la oferta de productos plant-based en el mercado, sino que también acelerará nuestra misión compartida de transformar la forma en que el mundo come", señaló Felipe Correa, Senior Marketing Manager de NotCo.
La oferta incluye productos que están próximos a vencer, con imperfecciones estéticas o en sobreproducción, pero que siguen siendo de alta calidad. Entre los productos disponibles se encuentran NotSnack Bars, NotCheese y NotMayo, todos a precios reducidos.
"Estamos muy felices con esta alianza, la colaboración y las ganas de hacer algo se dan fácilmente cuando hay una visión en común. Esta colaboración permitirá acercar aún más los productos plant-based a nuestros usuarios a precios únicos. Es una ganancia para todos pero sobre todo para el planeta", comentó Maximiliano Acosta, cofundador de GoodMeal.
Ambas compañías proyectan que, en una primera etapa, los envíos estarán disponibles para la Región Metropolitana. Sin embargo, esperan expandir la entrega de estos productos a nivel nacional durante el próximo año. Los productos remanentes de NotCo ya están disponibles a través de la app de GoodMeal.
Esta alianza se enmarca dentro de un esfuerzo global por reducir el desperdicio de alimentos. Con esta se busca mostrar cómo la innovación tecnológica y la conciencia ecológica pueden converger para ofrecer soluciones viables y accesibles.
